糟素鸡的家常做法大全   ,糟素鸡的家常做法大全视频

  发布时间:2025-06-10 09:38:02   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 阿飞粉丝汤做法
  2. 如何做油豆腐炒香菇
  3. 炸豆腐丸子怎么做法

阿飞粉丝汤做法

主料 :油豆腐泡6个百叶100克小苏打粉半小匙肉馅300克葱末1大匙干粉丝50克榨菜丝,大全大全蛋皮丝适量鸡清汤6杯葱花少许

辅料:调味料A小葱末,香油少许酱油1小匙盐半小匙调味料B酱油,盐,香油适量

做法  :

1 、油豆腐泡用开水烫煮过后,鸡煮家常鸡煮家常捞出,油豆油豆待凉后挤干水分,腐的腐剪开 。做法做法

2、大全大全小苏打放入5杯热水中,鸡煮家常鸡煮家常将百叶放入  、油豆油豆泡至颜色变米白色、腐的腐变软  ,做法做法取出 ,大全大全以冷水漂洗数次  ,沥干 。

3、肉馅加调味料A拌匀成肉馅;粉丝用冷水泡软。

4 、把肉馅包入百叶中 ,卷成百叶卷 ,放入电锅中蒸熟(约15分钟),取出、待微凉后取出,切段。

5、油豆腐泡和粉丝放入鸡汤中煮滚,加入调味料B后盛入大碗中,放上百叶肉卷段 、榨菜丝和蛋皮丝,再撒上少许葱花即可 。

如何做油豆腐炒香菇

油豆腐香菇鸡的做法材料 :油豆腐(豆泡) 、鸡 、干香菇、粉丝 、青菜 、姜片调料 :白胡椒粉、盐做法:

1 、干香菇彻底冲洗干净,用温水泡软,香菇水留用;

2、豆泡用清水冲一下;

3、鸡腿洗净剁成块 ,飞水后冲净沥干;

4、锅入少许油,热后下入姜片爆香;然后倒入鸡块,略微翻炒;

5、将鸡块移入砂锅,倒入泡香菇的水和适量温水,大火煮开后转小火煲10分钟;

6、倒入豆泡继续煲5分钟;

7 、青菜清洗干净;

8、放入粉丝略煮片刻;

9、再放入青菜略煮即可 。最后调入白胡椒粉和盐。

炸豆腐丸子怎么做法

1、北豆腐400克 、猪肉馅150克、葱10克、姜10克、五香粉1克 、胡椒粉少许、食盐适量 、玉米淀粉20克、食用油500克 。

2、做法:葱姜分别切末。切好的葱姜末和豆腐 、猪肉馅一起放入大容器中,加入五香粉、食盐、胡椒粉抓匀3、抓匀后放入约20克淀粉,加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥,并摔打微微上劲。左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子,右手用勺子取下 。放入五成热的油锅中炸制 ,炸至成金黄色捞出即可。

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