黄瓜片做法大全家常，黄瓜片做法大全家常菜

很多朋友对于黄瓜片做法大全家常和黄瓜片做法大全家常菜不太懂 ，黄瓜今天就由小编来为大家分享，常黄菜希望可以帮助到大家
，瓜片下面一起来看看吧 ！做法

本文目录

1. 黄瓜最好吃的大全十种做法腌制
2. 丝瓜黄瓜西红柿的做法
3. 十样菜黄瓜的腌制方法

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末
、家常姜末 、黄瓜辣椒 、常黄菜醋 、瓜片白糖 、做法盐、大全味精、家常鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。黄瓜

2.泡椒黄瓜：将黄瓜切成长条状，常黄菜加入泡椒、瓜片生姜 、蒜末
、醋、白糖、盐腌制1小时以上即可
。

3.香辣黄瓜 ：将黄瓜切成薄片，加入花椒、干辣椒 、蒜末、姜末、醋
、盐
、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可 。

4.麻辣黄瓜 ：将黄瓜切成薄片  ，加入花椒、辣椒、醋 、盐 、白糖、味精
、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

5.蒜香黄瓜：将黄瓜切成长条状 ，加入蒜末、醋、盐 、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

6.酸菜黄瓜：将黄瓜切成长条状，加入酸菜
、姜末、蒜末 、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可
。

7.糖醋黄瓜：将黄瓜切成长条状

丝瓜黄瓜西红柿的做法

丝瓜可以做瘦肉汤
，可以炖鱼，可以煎荷包蛋。黄瓜可以凉拌
，做拍黄瓜 ，可以瘦肉清炒 ，可以做成黄瓜皮炒肉沫，味道超好。

西红柿可以做鸡蛋汤，可以凉拌 ，放点白糖凉拌，味道清爽 ，还有一道国菜，西红柿炒鸡蛋
。这三种菜都特别好吃
，又营养又健康，本人还特别喜欢生吃黄瓜西红柿。

十样菜黄瓜的腌制方法

原料：黄瓜10斤、酱油5斤、盐1斤 、蒜200克、姜200克
、红糖200克、鸡精150克
 、白酒300毫升 、花椒60克。

做法：

1、黄瓜洗净晾干 ，将黄瓜切成1寸左右的条 ，放入盐腌2—3小时。

2 、蒜、姜切片，盆中放入酱油 、红糖 、鸡精、蒜片、姜片 、白酒。

3、将腌好的黄瓜沥去盐水 ，放入盆中调制好的汁中。

4、锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨出香味后即可关火，冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀，腌制12小时即可食用。

注意：用干净的筷子经常翻动一下 ，筷子一定要干净，以防带入生水长毛，因为自制的酱菜不放任何防腐剂  ，这点要特别注意 。腌制过12个小时后可把酱菜捞出，装入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏 。剩余的汤可反复腌制，也可放入其它菜  ，必须是用盐腌过的菜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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