汉堡的做法家常做法 汉堡的做法家庭做法

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本文目录

1. 焖鸡翅的翅的翅家常做法
2. 黄焖鸡翅的做法
3. 蚝油鸡翅尖做法

焖鸡翅的家常做法

做法用料：鸡翅6个，

辅料：生姜2片，家常家常料酒2勺 ，做法做法小红辣椒3个，窍门酱油2勺
，蚝油蚝油蒜头3瓣
 ，焖鸡焖鸡蚝油少许

烹饪步骤：

1.准备好鸡翅，翅的翅在两面划几刀 ，方便入味

2.切两片姜
，两瓣蒜头，三个小红辣椒放入电压力锅内
，在放入适量的料酒，蚝油，酱油
，搅拌均匀。

3.因为是用电压力锅焖，闷的时候会出水的，如果怕水焖干了，可以再加入半碗水，

4.根据锅的不同来决定焖多久
，焖好了之后就可以出锅即可，

黄焖鸡翅的做法

做法材料

鸡中翅，干香菇 ，木耳
，姜 ，大蒜，青蒜 ，料酒 ，蚝油，生抽 ，老抽，盐，白糖

做法

1.鸡中翅正反面各划三刀
，放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀，腌制20分钟

2.干香菇用温水泡软，洗净后切块

3.木耳用冷水浸泡，去蒂洗净后切成块

4.青蒜切段

5.锅中热油 
，放入切成段的青蒜（白色部份）和拍散的大蒜爆香

6.倒入鸡翅，用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色7.放入香菇和木耳，倒入清水没过表面，加入生抽、老抽和糖，盖上盖子

8.大火烧开后 ，转成小火，焖制15分钟 ，最后调入盐，改成大火收汁至浓稠后，放入青蒜（绿色部份）翻炒几下即可

蚝油鸡翅尖做法

主料

鸡翅适量

辅料

葱适量

配料

蚝油适量

味霖适量

盐适量

1.鸡翅根洗干净沥水备用

2.鸡翅根洗干净沥水备用 。每个鸡翅划几刀以便入味

3.平底锅热油，下鸡翅

4.中火把鸡翅两边煎到金黄色，撒少量盐

5.鸡翅转到厚底小煮锅，加葱段 ，少量水，蚝油 ，小火煮15分钟

6.加味霖（没有的话加米酒+糖），搅拌均匀

7.勾芡，大火收汁

8.因为有味霖，成品颜色更加诱人 ！

END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

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